Gıda üretim sektörünün hassas dinamiklerine özel olarak projelendirilen Cihangir Zeytincilik Tesisleri, tarladan sofraya uzanan sürecin en kritik halkasını oluşturmaktadır. Üretim hattından depolama birimlerine kadar tüm süreçler, maksimum hijyen ve operasyonel hız için optimize edilmiştir.

Gıda Güvenliği ve Hijyen Standartları

Bu tesis, uluslararası gıda güvenliği sertifikasyonlarına (ISO, HACCP) tam uyum sağlayacak altyapı ile inşa edilmiştir. Özel epoksi zemin kaplamaları, paslanmaz çelik drenaj sistemleri ve iklimlendirme kontrollü alanlar sayesinde ürün kalitesi en üst seviyede korunmaktadır. Zeytin işleme ve paketleme süreçleri için özel olarak tasarlanan akış şeması, çapraz bulaşma risklerini ortadan kaldırır.

Tesisin Yapısal Avantajları

• Optimize Edilmiş Üretim Hattı: Hammadde girişinden ürün sevkiyatına kadar kesintisiz ve verimli bir iş akışı sağlayan mimari plan.
• Soğuk Hava Depoları: Ürünlerin tazeliğini korumak için entegre edilmiş, ısı yalıtımlı yüksek teknolojili depolama alanları.
• İşlevsel ve Modern Yapı: Personel hijyen bariyerlerinden idari yönetim ofislerine kadar her detay incelikle düşünülmüştür.

Cihangir Zeytincilik Tesisleri, geleneksel lezzetleri modern teknolojiyle işleyen, sektörüne örnek teşkil edecek bir sanayi yapısıdır.